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Inviato

Interessante discorso, sulla padella antiaderente per la carne ci voglio pensare un attimo perche' toglierei la frittura d'olio e che non e' poco. Una cosa importante che ho imparato io e' usare il forno appena possibile, tipo le patate le faccio al forno che in padella e questo metodo di cottura e' piu salutare. Comunque consiglio anche per chi interessa alimentazione e attivita' fisica, questo sito pieno di contenuti anche molto tecnici http://www.projectinvictus.it/

Inviato

toglierei la frittura d'olio e che non e' poco.

ehehhehehehe è quella che fregaaa!

Sul discorso forno effettivamente anche io lo sto apprezzando ultimamente, ad esempio io adoro la frittura di pesce, ma preferisco evitare i fritti, e ho scoperto che si può fare anche in forno.. ovviamente non è lo stesso sapore, ma meglio di 10000 calore tutte in un colpo :D

Inviato (modificato)

decatron hai dato buoni consigli per quanto concerne l'alimentazione

Ti faccio riflettere sul discorso verdura

E' vero, forse non sarà buona come le varie schifezze o come un piatto di pasta, però il segreto è nel saperla cucinare

Ad esempo una buona parmigiana di melanzane light, oppure uno stufato di verdure cotto con un po di vino e con poco olio, un cavolfiore al forno con mozzarella e cubetti di pancetta, ecc..

Dai gusto a questo nobile alimento e vedrai che ti ricrederai :good:

A proposito, io i legumi come ceci, fagioli, lenticchie, ecc...non li considero verdura, ma anzi li utilizzo come portata principale associati ad un contorno di verdure!

Apparte i consigli gastronomici, volevo soprattutto farti i miei complimenti per la tua "rinascita" ... DAJE! :good:

Modificato da Serio79
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Fraz
Inviato

Decatron non avevo letto la tua storia. Vera ispirazione!

Quando tu e il tuo team volete aggregarvi a noi della crew siete i benvenuti! ;)

  • Mi piace! 3

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