Cosa mangiare e che esercizi fare

[dickinson1 [Partecipante] 2641]

Una curiosita':

se io cucino 100 g di petto di pollo (crudo) in una padella,quanti g di parte edibile mi rimane di pollo?

Perde acqua durante la cottura,ovviamente,e' fattibile che mi rimanga il novanta per cento del

peso a secco?

Domanda banale,ma ho letto alcune tabelle e non capivo molto...

http://sapermangiare.mobi/tabelle_variazioni_peso.html

[pavone [Lurker] 0]

Bisogna evitare il più possibile le bevande gassate e alcoliche, i dolci, i fritti, gli affettati e i fast food (io posso solo parlare per me e confesso che non riesco a evitarli del tutto, ma li mangio con moderazione). Gli spuntini sono un bel problema, io mi sono abituata a mangiare il muesli. Può sembrare noioso, ma io qualche settimana fa ho scoperto un sito (iltuomuesli.it) e mi sono ordinata alcune miscele, e vario in base al giorno.

La massa muscolare non si mette su nel giro di poco, ci vuole qualche mese... Anch'io inizierei con il cardiofitness, cercando di non mettere su massa grassa.

Spero di essere stata utile.

[patrizio [Partecipante] 146]

Per tonno s'intende anche quello in scatola tipo RioMare?

[patrizio [Partecipante] 146]

Vorrei capirne anche io di più sull'alimentazione, esiste un testo base da cui partire?

Purtroppo esiste troppo materiale ma soprattutto troppe correnti di pensiero...

[ingmecc [Partecipante] 109]

Andare dal nutrizionista sono soldi buttati secondo me. Se uno non sa neanche come mangiare sta davvero messo male.......

Bisogna mangiare con buonsenso, il trucco sta tutto qui. Si tratta semplicemente di interpretare i segnali che manda il corpo. Che significa buonsenso? Anzichè farti il sugo con la passata comprata a 30 centesimi, compra i pomodori (o meglio coltivali tu se ti è possibile) e fatti il sugo fresco, evita di comprare roba già pronta e precotta, l'affettato me lo affetta il salumiere e non compro quello preaffettato con chissà quali conservanti dentro, anziché il latte a lunga conservazione mi bevo il latte fresco che ha un sapore molto migliore tra l'altro ecc.......a meno che non sei un obeso patologico il nutrizionista non serve

[pavone [Lurker] 0]

Non so se la domanda è rivolta a me, ma per quanto mi riguarda mangio quasi solo il tonno fresco cotto (il pesce crudo non mi piace). Però penso che anche il tonno in scatola vada bene, a patto che sia naturale (so che della Rio Mare esiste naturale, ma penso che valga anche per le altre marche).

E comunque sí, andare dal nutrizionista è uno spreco... ma anche perché ci sono molte corrente di pensiero e secondo me ognuna ha i suoi pregi, ma anche i suoi difetti. (infatti non saprei spiegare le correnti di pensiero perché in genere ragiono di testa mia)

[ciub [Partecipante] 17]

Buonasera! E' da un po' di tempo(tanto si inzia sempre così no?) che ho intenzione di mettere su massa, questo perché ho notato di avere un fisico alquanto "asciutto". Ho praticato basket per circa 3-4 anni da piccolo, fino a quando non mi sono infortunato e mi sono dovuto operare al ginocchio. Dopo l'operazione ho ricominciato a fare basket per un paio d'anni e adesso faccio pallavolo.

Quest'estate, visto che le palestre sportive sono chiuse, ho intenzione di fare palestra o almeno aumentare la massa muscolare.

Dopo un breve riassunto del mio passato passo alla domanda vera e propria:

cosa devo mangiare? Prima di un mese fa mangiavo di tutto senza preoccuparmene(o almeno non troppo), ma adesso sto cercando di tenermi lontano da dolci e cibo fritto(infatti ho notato di essere dimagrito), ma non ho assolutamente idea di cosa mangiare, anche perché ho sempre fame!! E inoltre non ne capisco molto di proteine, carboidrati e grassi(scusate l'ignoranza ).

Ho 18 anni, sono alto 183cm e peso 72kg, spalle di 50cm e percentuale di massa grassa del 9.841%(ho usato un calcolatore online), con un pochino di pancia.

cosa mangiare puo' dirtelo solo un nutritionist a sulla base dalle TUE esigenze.

Di norma dovrebbe valutare il uto stato, se sei disidratato ecc. Stesso dicasi per l'allenamento