Corso di cucina

[mrjako [Partecipante] 2860]

Avete seguito, o sentito anche da terzi affidabili, un corso di cucina online che consigliereste?

Parlo di qualcosa che parte da zero assoluto, l'obiettivo non è diventare uno chef stellato ma sapersela cavare meglio della maggior parte delle persone.

Vanno bene anche corsi in inglese, l'importante è che inizino senza dare niente per scontato.

Grazie

Modificato 1 Gennaio 2023 da mrjako

[Edo [Donna] 15367]

Cucina online in che senso? Che c'è un tizio che ti spiega online o che puoi acquistare online e frequentare dal vivo?

I migliori corsi di cucina sono quelli in presenza perché ovviamente non puoi imparare a maneggiare gli attrezzi senza qualcuno che ti accompagni la mano, un po' come quando ci hanno insegnato a scrivere da piccolini 

[mrjako [Partecipante] 2860]

29 minuti fa, Edo ha scritto:

Cucina online in che senso? Che c'è un tizio che ti spiega online o che puoi acquistare online e frequentare dal vivo?

I migliori corsi di cucina sono quelli in presenza perché ovviamente non puoi imparare a maneggiare gli attrezzi senza qualcuno che ti accompagni la mano, un po' come quando ci hanno insegnato a scrivere da piccolini 

Si mi riferivo principalmente a corsi interamente online con uno/a in video che ti fa vedere il procedimento step by step, se ci sono corsi validi in presenza organizzati un po' in tutta Italia li considererei 

[Edo [Donna] 15367]

21 minuti fa, mrjako ha scritto:

Si mi riferivo principalmente a corsi interamente online con uno/a in video che ti fa vedere il procedimento step by step, se ci sono corsi validi in presenza organizzati un po' in tutta Italia li considererei 

Io ne ho relegati parecchi e a vari livelli ma totalmente online non ne ho mai trovati, mi dispiace 

[ArmandoBis [Partecipante] 5476]

Il 1/1/2023 at 12:24, mrjako ha scritto:

Avete seguito, o sentito anche da terzi affidabili, un corso di cucina online che consigliereste?

Parlo di qualcosa che parte da zero assoluto, l'obiettivo non è diventare uno chef stellato ma sapersela cavare meglio della maggior parte delle persone.

Vanno bene anche corsi in inglese, l'importante è che inizino senza dare niente per scontato.

Grazie

Ho capito qual è il problema.

Vuoi uno che ti spieghi le basi.

Apprese le quali, poi, per eseguire una ricetta ti basta quasi l'elenco degli ingredienti.

Tanto le spiegazioni sono raffazzonate e incomplete, e se c'è un passaggio importante e non banale nel 90% dei casi, se non di più, non viene esplicitato.

È il comma 22 della didattica.

Voi volete sapere tutto sull'argomento X. 

E io vi dirò tutto quello che so. Purché non riguardi l'argomento X.